Sveiki atvykę į Delimano šefų receptų rojų!

Išbandykite jau pamėgtus receptus ir pasidalinkite savuoju!

Netikri balandėliai

Dalyvis:

Tipas: Mėsa

Paruošimas :

Spausdinti receptą Pridėti receptą prie mėgstamiausių

Paruošimui Jums reikės:

  • 1 vnt. Morka
  • 300 g ryžių
  • 0,5 vnt. kopūsto
  • 1 vnt. kiaušinis
  • 200 g kiaulienos faršo
  • 50 g svogūnū laiškų, krapų, pertažolių
  • 1 arb. šaukštelis kario
  • 4 valg. šaukštas marinuotų burokėlių sultinio
  • 3 vnt. trijų spalvų paprikos

Netikri balandėliai gaminimas :

Išverdam ryžius, pdaliname į tris lygias dalis. Į vienus ryžius įdedame kario, į kitus ryžius įpilame marinuotų burokėlių marinato,pabarstome prieskoniais ir išmaišome. Žalumynus susmulkiname ir suberiame į verdantį vandenį (100 ml), pabarstome prieskoniais. Verdam nuolat maišant ir šiektiek patrinant žalumynus , kad išsisikirtų žalia spalva. Kai vanduo šiek tiek nugaruoja gautą masę pilame ant ryžių ir išmaišome. Paruoštus trijų spalvų ryžius dedam į šaldytuvą pastovėti, kad įsigertų spalva. Kai ryžiai paruošti naudojimui nuplauname šaltu vandeniu, kiekvienus ryžius sumaišome su faršu, kiaušiniu ir prieskoniais smulkintomis paprikomis. Į puodą su verdančiu vandeniu dedam supjaustytas morkas ir kopūstą, pasūdome, pabarstome prieskonių. Kai paverda iš ryžių ir faršo masės formuojame rutuliukus ir dedame į puodą. verdame 15-20 min.
Skanaus.

Komentuoti receptą

Pagamino Paulius Matvejevas

Maisto gaminimas, man poilsis. Atidirbus darbo savaite savaitgali šeima nudžiuginu kokiu nors skaniu patiekalu. Labiausiai mėgstu gaminti paprastus tautinius patiekalus. Tai pat dažnai gaminu lauke ir iškylose. Manau kad tikras vyras turi mokėti netik sugauti žuvį ar sumedžioti žvėrį bet ir tai paruošti.

Peržiūrėkite daugiau Paulius Matvejevas receptų